該公司是意大利西西里島的濃縮咖啡品牌，聘用來自西西里的頂級咖啡烘焙師，堅持手工和傳統(tǒng)的烘焙工藝，使用橄欖木來烘焙咖啡豆。
該咖啡品牌旗下?lián)碛卸嗉铱Х绕炫灥?，包括餐館，甜品店以及咖啡吧等，提供美食，濃縮咖啡與良好的氛圍。
該品牌的濃縮咖啡具有以下特點：
• 低溫緩慢烘焙，咖啡因含量少，有害酸度低于其他傳統(tǒng)烘焙咖啡，消費者可以隨時享用而不傷胃；
• 獨特風味由900多種不同的香氣組成，咖啡豆中含有香精油，并在烘烤過程中得以散發(fā)出來；
• 烘烤前的生豆是由新鮮的薄荷，橄欖木和豌豆組成的，烘焙后散發(fā)出微妙的辛辣香氣；
• 僅向高級經(jīng)銷商供貨，如頂級熟食店和生活商店，頂級酒店和餐館，濃縮咖啡專賣店等等，經(jīng)銷商在售貨同時也為顧客提供建議。
該品牌的咖啡農(nóng)是來自秘魯，哥斯達黎加等咖啡豆最佳產(chǎn)地的傳統(tǒng)家族企業(yè)。他們將摘下的咖啡豆在陽光下曬干數(shù)周，并經(jīng)過五次仔細清洗和過篩，確保提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆。
該品牌的咖啡豆使用獨特的烘焙技術(shù)：
• 傳統(tǒng)手工烘烤：將豆子手動放入小桶中，在橄欖木上低溫烘烤，時間大約為30分鐘；
• 橄欖木烘焙：使咖啡豆的乳脂含量更高，變得更濃稠，咖啡因含量更低；
• 對不同咖啡豆做不同處理：該品牌咖啡豆由多種不同豆類混合而成，每種咖啡豆都經(jīng)過單獨烘烤，精確控制烘烤時間，確?？Х榷沟南銡馀c油脂能夠充分釋放，然后分別放置進行冷卻和除氣。
在包裝方面，該品牌也堅持最高標準，通過包裝中的空氣閥使空氣可以全部逸出，從而確?？Х榷垢L的保鮮時間。
該品牌的產(chǎn)品主要包括咖啡豆，研磨咖啡粉，咖啡包，以及其他產(chǎn)品（包括咖啡伴侶，咖啡杯以及杯墊等）。
該公司希望尋找中國地區(qū)的經(jīng)銷商/合作伙伴，將經(jīng)典傳統(tǒng)的意大利西西里島咖啡文化及產(chǎn)品帶入中國。如果您對該項目感興趣，或者有其他投資、并購、合作方面的需求，請與我們聯(lián)系。
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